Placki z cukinii

Placki z cukinii. Proporcje: 60 dag cukinii, 2 łyżki mąki, 3 jajka, łyżeczka przyprawy „Jarzynka”, sól, szczypta pieprzu, zielenina, olej do smażenia.

Obraną cukinię zetrzeć na tarce o średnich oczkach. Do startej cukinii dodać mąkę, jajka, przyprawę „Jarzynka” do smaku, zieleninę, wymieszać. Na patelni rozgrzać tłuszcz i kłaść łyżką małe placuszki, smażyć na rumiano z obu stron.

Leave a reply

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>